Entre os dias 19 e 22 de novembro, a cidade de Sabará, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, será palco da 40ª edição do Festival da Jabuticaba, considerado um dos mais importantes eventos gastronômicos e culturais de Minas Gerais. A celebração reúne tradição, gastronomia, cultura e turismo, consolidando-se como uma vitrine das riquezas históricas e produtivas do município.
Ao longo de quatro décadas, o festival transformou a jabuticaba, fruta símbolo de Sabará, em um importante patrimônio cultural e econômico da cidade. Durante o evento, produtores locais apresentam uma ampla variedade de produtos artesanais derivados da fruta, como geleias, doces, licores, vinhos, molhos e cervejas especiais, valorizando o trabalho das famílias que mantêm viva essa tradição centenária.
Mais do que uma festa gastronômica, o Festival da Jabuticaba é uma oportunidade para os visitantes conhecerem um dos destinos turísticos mais relevantes de Minas Gerais. Fundada no início do século XVIII, Sabará integra o circuito das cidades históricas mineiras e preserva um rico conjunto arquitetônico e religioso do período colonial. Igrejas centenárias, casarões históricos, museus e ruas de pedra contam parte da história da formação do estado e atraem visitantes de diversas regiões do país.
Os atrativos turísticos de Sabará
Entre os principais atrativos turísticos estão a Igreja Nossa Senhora do Ó, reconhecida pela riqueza de sua decoração em estilo barroco-mineiro, a Igreja do Carmo, o Teatro Municipal de Sabará, um dos mais antigos em funcionamento no Brasil, além do Centro Histórico, que reúne importantes referências da arquitetura colonial.
Durante os quatro dias do festival, moradores e turistas poderão desfrutar de uma programação que combina experiências gastronômicas, manifestações culturais, apresentações artísticas e o melhor da culinária mineira. A expectativa é que o evento fortaleça ainda mais o turismo local, movimentando a economia e promovendo a identidade cultural sabarense.
Ao celebrar seus 40 anos, o Festival da Jabuticaba reafirma o papel de Sabará como um destino que une história, tradição e sabores únicos, oferecendo aos visitantes uma imersão na cultura mineira e no patrimônio de uma das cidades mais emblemáticas do estado.
Indicação Geográfica
Outro diferencial que reforça a importância de Sabará no cenário gastronômico nacional é o reconhecimento da Indicação Geográfica (IG) da Jabuticaba de Sabará, certificação que atesta a origem e a singularidade dos produtos derivados da fruta produzidos no município. O selo reconhece a forte ligação entre o território, o saber-fazer dos produtores locais e a qualidade dos produtos elaborados a partir da jabuticaba, contribuindo para a preservação da tradição centenária e para a valorização da economia regional. A certificação também fortalece o turismo gastronômico e destaca Sabará como referência nacional na produção de derivados da fruta símbolo da cidade.
Gancho para turismo
A combinação entre patrimônio histórico, gastronomia reconhecida e tradição produtiva faz de Sabará um destino singular em Minas Gerais. Durante o Festival da Jabuticaba, visitantes têm a oportunidade de conhecer o rico conjunto arquitetônico colonial, as igrejas históricas, os museus e as manifestações culturais que compõem a identidade do município.
