Localizado em Águas de Lindóia (SP), o Hotel Monte Real busca ir além da hospedagem tradicional, transformando a gastronomia em parte essencial da experiência dos visitantes. Para isso, passou a produzir artesanalmente pães e massas dentro de sua própria estrutura, garantindo frescor, autenticidade e um sabor inconfundível.
Todas as manhãs, os hóspedes são recebidos pelo aroma do pão recém-saído do forno, símbolo de cuidado e hospitalidade. Preparados diariamente, os pães oferecem variedade e qualidade, elevando o café da manhã a um dos momentos mais marcantes da estadia.
No almoço e no jantar, a proposta se renova com massas artesanais como lasanha, nhoque, ravioli e capeletti. Feitas em pequenos lotes, com ovos frescos e farinhas de alta qualidade, elas equilibram tradição e técnica, resultando em pratos de sabor intenso e textura especial. Receitas clássicas, como a lasanha de berinjela, estão entre as mais requisitadas pelos visitantes.
Para a equipe de Alimentos e Bebidas do hotel, o diferencial está na liberdade de criar e adaptar cardápios: “Produzir internamente nos dá liberdade para criar, ajustar receitas e oferecer produtos sempre frescos, algo que comprar pronto nunca poderia garantir”. A decisão fortalece não apenas a qualidade da cozinha, mas também a identidade do Monte Real como destino de bem-estar.
Além do cuidado gastronômico, o hotel oferece infraestrutura de lazer completa, com nove piscinas, saunas, quadras, brinquedoteca e dois espaços gastronômicos que dão suporte à proposta: o Restaurante Cristal, que valoriza a culinária local e internacional, e o Pub Inglês, ambiente descontraído para momentos especiais.
Com a combinação de tradição, inovação e hospitalidade, o Hotel Monte Real reforça sua posição como um dos principais destinos de Águas de Lindóia, onde cada refeição se torna uma extensão da experiência de relaxamento e conforto.
Imagens de Divulgação/ Hotel Monte Real
