
Vinicola chilena Tarapacá aposta em projetos de biodiversidade
Em 2014, a Vinícola Tarapacá realizou uma profunda investigação do seu terroir no Fundo Tarapacá. Um dos estudos mais completos já realizados no Chile, que teve como objetivo compreender as características do solo, clima, topografia e biodiversidade e como estes fatores se expressam no perfil dos seus vinhos. As grandes descobertas no Fundo Tarapacá é…