Em 2019, o Yuumei Sushi Lounge chegou a São José do Rio Preto, interior de São Paulo, com o melhor da culinária oriental e a inovação da culinária contemporânea. Hoje, o restaurante aparece na vanguarda da culinária nipocontemporânea e já é considerado pelos internautas o melhor restaurante japonês da cidade.
Segundo a idealizadora Simone Feliciano Sorrila Amaral, o Yuumei Sushi Lounge foi o resultado de experiências obtidas pelo Brasil e pelo mundo e nasceu para ser um lugar especial, onde os clientes podem viver e celebrar momentos únicos. Com pouco tempo de operação, veio o reconhecimento externo de importantes críticos do cenário nacional da gastronomia: em 2020, o restaurante foi indicado entre os melhores restaurantes do Brasil pelo Guia Garfo de Ouro.
O Yuumei conta com três tipos de rodízios. O Omakassê é o mais completo, com peixes variados e frutos do mar, em entradas, sushis e sashimis. Nele você encontra as maiores especialidades da casa. O valor individual é de R$ 99,90. Já o Festival do Chef é um rodízio completo, com itens à base de salmão e Saint Peter, além de um cardápio com os sushis mais tradicionais da casa, pelo valor de R$ 84,90.
O Rodízio Nitchu é ideal para o almoço, com as entradas, o temaki, os sashimis e a sobremesa limitados, enquanto que os sushis e os hot rolls são à vontade. Há uma boa variedade de itens. Esse rodízio é servido somente no almoço, de segunda a sexta até às 15h, e tem o valor promocional de R$ 59,90.
Yuumei Sushi Lounge
R. Antônio de Godoy, 3945 – Vila Redentora, São José do Rio Preto – SP
Aberto todos os dias, das 11h às 00h
Mais informações em: www.yuumeisushi.com.br / @yuumeisushilounge