Gastronomia na quaresma: descubra os peixes do Pantanal no Bacuri
Conhecido como um tempo de recolhimento e reflexão em preparação para a Páscoa, o período entre a quaresma, que teve início na Quarta-feira de Cinzas, e a Semana Santa também é marcado pela tradição cristã de cortar o consumo de carne vermelha. No Bacuri Cozinha Regional, restaurante que é referência em Bonito (MS), os pratos…
